Champagne Aubry Rosé
Uva: Chardonnay, Pinot Noir y Meunier.
Crianza:
Entre 24 y 36 meses de rima sobre sus lías en cava.
Descripción / Cata:
Vista: Color rosa pálido con delicados destellos salmón y piel de cebolla, de carbónico muy fino y brillante que forma una corona sutil y constante.
Nariz: Elegante y marcadamente expresivo. Destacan aromas de frutos rojos frescos (grosella, frambuesa, fresa silvestre) acompañados de recuerdos cítricos (pomelo rosa), matices florales y un sutil fondo mineral de tiza con toques de brioche.
Boca: Entrada cremosa, vibrante y muy envolvente. Su fina burbuja se deshace con suavidad en el paladar, ofreciendo un gran equilibrio entre la viveza de su acidez y la delicadeza frutal. Cierra con un final seco, largo, crujiente y refinado.
Formato: 0,75 L.
