Uva: Meunier, Chardonnay y Pinot Noir.

Crianza:
Entre 24 y 36 meses de rima en cava sobre sus lías.

Descripción / Cata:
Vista: Color amarillo dorado pálido con reflejos verdosos, de burbuja muy fina, ágil y persistente que forma un cordón fino y elegante.

Nariz: Complejo, fresco y muy expresivo. Destacan aromas de fruta blanca de hueso (manzana, pera), cítricos maduros, matices de repostería (brioche, mantequilla fresca), frutos secos (almendras) y un característico fondo mineral y tiza.

Boca: Entrada cremosa, vibrante y muy estructurada. Su carbónico se deshace en paladar de forma sedosa, donde la acidez viva contrarresta la riqueza y profundidad de los vinos de reserva. El final es largo, limpio, seco y sutilmente salino.

Formato: 0,75 L